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第811章 功能性饮料(2/2)

人员像潜伏的观察者,仔细记录着过往行人手中的饮品。他们发现,传统饮料占据了大部分份额,但功能性饮料的消费群体也在逐渐扩大。

    在健身俱乐部里,调研人员与健身爱好者深入交谈。一位肌肉发达的男士擦着汗说:“每次锻炼后,我都希望有能快速补充能量又不增肥的饮品,现在的很多饮料不是糖分太高就是效果不明显。”这一反馈引起了调研人员的高度重视。

    线上问卷如同一张大网,撒向互联网的各个角落。问卷涵盖了消费者的年龄、性别、职业、日常饮品习惯以及对功能性饮料的期望等众多问题。

    电话访谈则像精准的箭,射向不同地区、不同阶层的消费者。数据分析人员如同幕后的魔法师,将海量的数据进行分类、统计和分析。

    他们发现,现代社会快节奏的生活让人们常常感到疲劳,对能够提神醒脑、提高注意力的饮品需求迫切。

    同时,随着健康观念的深入人心,消费者对饮料中的添加剂十分警惕,更倾向于天然、无添加、无害的成分。

    基于市场调研的结果,结合市场上在售的诸多同类产品,尤其是头部的几款产品,研发团队开始了研发工作。

    食品营养学家率先发言,他们是负责决定饮料配方的。他们指出,牛磺酸是提升精力和注意力的关键成分,适量添加可满足现代消费者的需求。b族维生素对于能量代谢不可或缺,如同人体内部的能量小助手,能有效提高身体机能。

    然而,仅有功能成分还不够,口感是吸引消费者的重要因素。研发团队开始从众多天然的植物中寻找灵感。

    有人提到百香果,那酸甜可口的百香果,仿佛是热带阳光孕育的精灵。百香果富含维生素c等多种营养成分,其独特的酸甜口感能为饮料增添一抹清新的风味。

    另一位成员则想到了抹茶,抹茶那淡淡的茶香如同来自古老东方的神秘气息。抹茶不仅富含茶多酚,具有抗氧化等功效,其独特的清香也能让饮料在众多竞品中脱颖而出。

    技术研发人员此时也加入了讨论,他们相对更加严谨,思考着如何将这些元素完美融合在一起,研发出一种口感和营养并重的新产品。

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